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| Auteur/éditeur: | ricerca-studio di Silvio Berger e Giovanni Visentin Standard: Berger, Silvio Visentin, Giovanni [Giovanni Visentin] | ||
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		  	Titre:
		   | Itinerario gastronomico pinerolese : ricerca-studio di Silvio Berger e Giovanni Visentin Standard: | ||
| Année de parution: | 1973 | ||
| Lieu de parution: | Pinerolo Standard: Pinerolo [Pignerol] | ||
| Éditeur/imprimeur: | Pro loco Standard: Pro Loco [Pinerolese] | ||
| Pages: | 163 | ||
| Nombre des illustrations: | ill., 1 tav. | ||
| Format: | 24 cm | ||
| Sujets: | Cuisine - Pinerolese | ||
| Résumé/commentaire: | Segnalazione: Bollettino della Società di Studi Valdesi 97 (giugno 1976) n. 139, p. 105 |