Tipo di documento: |
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Autore/curatore: |
Andrea Maraschi Standard: Maraschi, Andrea [Andrea Maraschi] |
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Titolo:
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Pratiche alimentari e identità valdese
Standard: |
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opera collettanea: |
Come nuovi apostoli (secc. XII-XV) | ||
Data di pubblicazione: |
2024 | ||
Pagine: |
pp. [490]-499 | ||
Soggetti: |
Cucina - Valdesi - Medioevo Valdesi - Identità - Medioevo |
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Indice: |
1. Cibo e costruzione identitaria; 2. Mangiare insieme; 3. Prospettive di ricerca |